PILECE GRUDI SA SPANACEM
Sastojci:
- 500 gr. pileceg belog mesa bez kostiju
- 500 gr. spanaca
- 4 kasike iseckanog parmezana
- 3 cena belog luka
- so
- biber
- maslinovo ulje
- bosiljak
Priprema:
Belo meso preseci na pola,posoliti i pobiberiti i kratko peci na vrelom ulju.Izvaditi na tanjir,poklopiti i ostaviti da odstoji.Beli luk samleti,a spanac oprati i seckati.U ulju u kom je przeno meso staviti da se proprzi spanac sa belim lukom i bosiljkom.Na tanji za sluzenje staviti spanac pa belo meso.Gore posuti iseckanim parmezanom.
No comments:
Post a Comment