cokoladni kolac sa orasima

COKOLADNI KOLAC SA ORASIMA

Sastojci:

• 180 gr. putera
• 130 gr. secera
• 5 jaja
• 120 gr. brasna
• 200 gr. cokolade za kuvanje+100 gr. za glazuru
• solja 1/2 oraha
• prstohvat soli
• 1 prasak za pecivo
• 2 kasicice kafe
• kora od jedne pomorandze

Priprema:

   Na pari otopiti 200 gr. cokolade i puter pa ostaviti da se ohladi.U prohladjeno staviti jaja,jedno po jedno i dodavati ostale sastojke-brasno,so,secer,prasak za pecivo,kafu i koru od pomorandze.Dobro umutiti mikserom pa dodati iseckane orahe i promesti kasikom.Pravougaoni kalup od oko 24 cm. obloziti papirom za pecenje,i dno i stranice.Sipati smesu i peci na 170 stepeni 25-30 minuta.Gotov kolac ohladiti pa preliti istopljenom cokoladom i po zelji ukrasiti pomorandzom.