USKRSNJA JAJA
Sastojci:
- 10 jaja
- 3 manja paradajza
- majonez
- sunkarica
- sok od cvekle
Priprema:
Za jaja-pecurke obariti 5 jaja da budu tvrdo kuvana.Oljustiti,odseci dno na sirem delu samo malo da bi jaje stajalo.Paradajz preseci na pola,staviti na jaja i istackati majonezom.Dobice se lepe pecurke.
Za crvena punjena jaja obariti 5 jaja da budu tvrdo kuvana.Oljustiti, preseci na pola po duzini i izvaditi zumanca.Staviti polovine u sok od cvekle da stoje 10-15 minuta.Za to vreme pomesati zumanca sa majonezom i sitno seckanom ili narendanom sunkaricom.Izvaditi jaja iz soka od cvekle i napuniti nadevom.
Mere za sunkaricu i majonez nisu navedene jer to zavisi od ukusa i zelje.
No comments:
Post a Comment