keks sa dzemom od ruza

KEKS SA DZEMOM OD RUZE

Sastojci:

• 280 gr. brasna
• 1 prasak za pecivo
• 100 gr. mlevenih badema
• 150 gr. secera
• 1 vanil secer
• 150 gr. putera
• 2 jaja
• prstohvat soli
• secer u prahu
• dzem od ruza

Priprema:

  Otopiti puter na sobnoj temperaturi a brasno pomesati sa praskom za pecivo.U ciniji zamesiti testo od brasna,secera,vanil secera,putera,jaja i prstohvata soli.Dodati i mlevene bademe i zamesiti kompaktno testo.Umotati testo u foliju i staviti u frizider sat vremena.Brasnom posuti radnu povrsinu i izruciti testo.Praviti male loptice,nezno ih pritisnuti rukom i prstom ili okruglim delom varjace napraviti rupu na sredini.U pleh staviti papir za pecenje i poredjati keks.Peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 10-15 minuta.Peceni keks prohladiti,posuti secerom u prahu i napuniti udubljenja dzemom od ruza.