gulas od dzigerice

GULAS OD DZIGERICE

Sastojci:

• 500 gr. crnog luka
• 500 gr. dzigerice(svinjske ili junece)
• ulje
• so
•  vegeta
• 1 kasikica aleve paprike
• persun
• biber

Priprema:

   Sitno iseckati crni luk i dinstati na malo ulja.Kada omeksa dodati dzigericu i dinstati uz dodavanje vode.Staviti so,vegetu,malo bibera i susenog persuna.Kada je dzigerica gotova staviti 1 kasikicu aleve paprike.Uz gulas posluzite testo ili pire krompir.

PRIJATNO!