puslice

PUSLICE

Sastojci:

• 5 belanca
• 300 gr. secera
• 1 kesica vanil secera

Ptiprema:

  Belanca mutiti mikserom sa secerom u prahu i vanil secerom.Belanca obavezno da budu hladna,iz frizidera.Mutiti prvo na manjoj brzini da se sjedine belanca i secer a onda na najvecoj dok se ne dobije gusta pena.U pleh staviti pek papir i spricom za slag praviti puslice.Razmak neka bude 1-2 cm.Puslice susiti u rerni na 130 stepeni oko sat vremena.