KARADJORDJEVE SNICLE
Sastojci:- 1 kg. svinjskih snicli
- 300 gr. kackavalja
- 300 gr. sunkarice
- 3 jaja
- brasno
- prezle
- so
- ulje
Priprema:
Izlupati vece snicle da budu sto tanje i posoliti.Na svaku sniclu staviti list kackavalja i parce sunkarice.Uviti sniclu pa je ili usiti ili spojiti cackalicama.Svaku sniclu valjati u brasno, u jaja pa u prezle i peci na vrelom ulju na tisoj vatri.Pre sluzenja skinuti cackalice.Po zelji preliti kajmakom.
PRIJATNO!
No comments:
Post a Comment