KOLAC SA ORASIMA I KAKAOM
Sastojci:
- 200 gr. putera
- 200 gr. secera u prahu
- 4 jaja
- 1 kasika brasna
- 1 kasika kakaoa
- kora od 1 pomorandze
- 200 gr. oraha
Priprema:
Ulupati puter sa secerom u prahu i lupati dok se ne dobije glatka krema.Uz konstantno lupanje dodavati jedno po jedno zumance,brasno,kakao,narendanu koru pomorandze i mlevene orahe.Belanca ulupati u cvrst sneg i dodati u smesu pa lagano promesati.Pleh namazati uljem i pobrasnjaviti pa sipati smesu.Staviti u rernu koja je zagrejana na 180 stepeni i peci oko pola sata ili vise u zavisnosti od rerne.Peceni kolac posuti secerom u prahu ili preliti otopljenom cokoladom.(100 gr. cokolade)
No comments:
Post a Comment