keks torta

KEKS TORTA

Sastojci:

• 300 gr. keksa
• 150 gr. oraha
• 100 gr. cokolade
• 3 kasike kakaoa
• 1 kasika ruma
• 1 konzerva ananasa
• 5 kasika secera
• 500 gr. slaga
• 1 vanil secer
• 1 kesica zelatina

Priprema:

   Samleti keks i orahe i pomesati u ciniji.Dodati kakao,secer i 3/4 konzerve sackanog ananasa.Istopiti cokoladu pa i nju dodati u ciniju.Staviti rum i polako mutiti mikserom uz dodavanje soka od ananasa iz konzarve.Masa ne sme da bude previse meka.Umutiti slag sa vanil secerom i ostaviti u frizideru sat vremena.Otopiti zelatin prema uputstvu sa kesice,ostaviti da se stegne,dodati u smesu i izmutiti mikserom.Staviti smesu u okruglu tepsiju,ali da ostane malo praznog prostora izmedju tepsije i smese.Naneti slag preko torte i popuniti i prazninu izmedju torte i tepsije.Ostaviti tortu u frizideru da prenoci.Izvaditi tortu iz tepsije,opseci krajeve i staviti ostatak ananasa gore.Po zelji ukrasiti orasima i komadicima cokolade.