Saturday, January 17, 2015

pita od spanaca

PITA OD SPANACA


Sastojci:
  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • 1,5 kg. spanaca
  • 2 glavice crnog luka
  • 4 cena belog luka
  • 200 gr. feta sira
  • 3 jaja
  • 5 kasika pavlake za kuvanje
  • so
  • biber
  • vegeta
  • susam
  • maslinovo ulje

Priprema:
Razviti jedno testo tako da pokrije dno i predje ivice okrugle tepsje,prekriti papirom za pecenje i necim da se testo ne podigne pa peci na 200 stepeni oko 15 minuta.Crni i beli luk sitno iseckati pa prodinstati na malo maslinovog ulja.U to staviti ociscen i opran spanac i dinstati dok ne bude gotov.Gotov spanac dobro ocediti,usitniti i dodati fetu,2 jaja,zacine i pavlaku za kuvanje pa izmesati.Sipati spanac na peceno testo pa ga prekriti razvijenim drugim testom.Iseci gornji deo na kocke i peci na 200 stepeni oko 20 minuta.Izvaditi pitu,premazati jajem i posuti susamom pa peci jos 10tak minuta.

PRIJATNO!


No comments:

Post a Comment