perece

PERECE

Sastav:

• 250 gr margarina
• 250 gr sira
• kasika soli
• oko 500 gr brasna
• prasak za pecivo
• 1 jaje 
• susam

Priprema:

    Umutiti margarin pa dodati sitno izmrvljen sir,so i prasak za pecivo,dobro sjediniti pa dodavati postepeno brasno i zamesiti mekse testo. Ostaviti u frizideru 20tak minuta.Odstojalo testo izvaditi iz frizidera,rastanjiti na debljinu jednog santimetra,pa modlom vaditi perece. Premazati razmucenim jajetom,posuti susamom ili solju,po zelji, pa peci dok ne porumeni.

PRIJATNO!