MUSAKA NA MOJ NACIN
- 1,5 kg. krompira
- 500 gr. mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- ulje
- 2 jaja
- 2 dl. pavlake
- 1 dl. mleka
- so
- vegeta
- biber
- kari
Priprema:
Ocistiti i oprati krompir pa ga iseci na kockice.Sitno iseckati crni luk i na malo ulja i vode ga prodinstati.Dodati mleveno meso,so,vegetu,malo bibera,kari i dinstati jos malo.U pleh staviti pola krompira pa mleveno meso i prekriti ostatkom krompira. Peci na 180 stepeni pokriveno alu-folijom,oko pola sata pa skinuti foliju i peci dok ne bude gotovo.Izvaditi i preliti smesom od umucenih jaja,pavlake i mleka pa peci jos 5 minuta.Sluziti toplo.
PRIJATNO!
No comments:
Post a Comment