bela corba

BELA CORBA

Sastojci;

• 3 sargarepe
• 300 gr. belog mesa
• pola celera
• pola kelerabe
• 1 persun
• 1 paskanat
• 2 cveta karfiola
• 2-3 brokolija
• 1 glavica crnog luka
• 1 cen belog luka
• ulje
• vegeta
• so
• suvi persun
• 2 dl. kisele pavlake

Priprema:

Sitno iseckati crni i beli luk i staviti da se prodinsta na malo ulja.Iseckati na kockice belo meso,sargarepu,persun,paskanat,kelerabu,celer,pa staviti i to da se dinsta.Kada je skoro gotovo dodati karfiol i brokoli,staviti so i vegetu i suvi persun.Naliti vodom do zeljene kolicine.Gotovu corbu skloniti sa vatre i zaciniti umucenom pavlakom.

PRIJATNO!