punjene rum kuglice

PUNJENE RUM KUGLICE

Sastav:

• 250 gr secera
  
• 250 gr mlevenih lesnika
• 2 belanca
• 100 gr cokolade
• malo ruma

za punjenje:

• 100 gr secera
• 3 kuvana zumanca
• 120 gr margarina(moze sa ukusom ruma,ali ne mora)
• malo ruma

Priprema:

     Otopiti cokoladu na pari,dodati lesnik,belanca,secer i rum i sve dobro izmesati da se sjedini.

Umutiti penasto margarin i secer,pa u to umesati ispasirana zumanca i rum. Ostaviti obe smese u frizider da se stegne. Od druge smese,za punjenje praviti kuglice,obaviti ih prvom smesom,pa valjati u kokos,rendanu cokoladu,cokoladne mrvice...izbor je vas.

PRIJATNO!