slane kiflice

SLANE KIFLICE

Sastojci:

• 1 kg. brasna
• 1 svez kvasac
• 1,5 dl. ulja
• 5 dl. mleka
• 2 kasicice soli
• 2 kasicice secera

za premazivanje:

• 2 zumanceta
• susam

Priprema:

Staviti kvasac sa secerom u toplo mleko da se podigne.Sipati mleko u brasno,dodati so i ulje i zamesiti glatko testo.Staviti na toplo da naraste.Dignuto testo razvuci i praviti kiflice.Redjati u podmazan pleh, mazati umucenim zumancetom i posipati susamom.Peci na 200 stepeni.

PRIJATNO!