Monday, January 5, 2015

kuglice od jabuka i dunja

KUGLICE OD JABUKA I DUNJA


Sastav:

  • 500 gr dunja
  • 500 gr jabuka
  • 100 gr oraha
  • 600 gr secera
Priprema:

    Dunje i jabuke oljustiti,oprati i izrendati. Staviti zajedno u  serpu sa pola kile secera i dinstati na umerenoj vatri uz redovno mesanje. Kada se smesa ujednaci i dostigne gustinu ,skloniti sa sporeta i ohladiti. Od hladne smese praviti kuglice i uvaljati ih u preostali secer,pa u svaku zadosti po jedan orah. Kolac je zahvalan,jer se moze cuvati i do sedam dana pre sluzenja.

PRIJATNO!

No comments:

Post a Comment