moskva torta

MOSKVA TORTA

Sastojci:

     Kora:

• 21 belance
• 21 kasika secera
• 6 zumanca
• 300 gr. mlevenih oraha
• 3 kasike brasna

    Fil:

• 15 zumanca
• 15 kasika secera
• 500 gr. margarina
• 500 gr. visanja
• 1 veca konzerva ananasa
• 4 kisele pavlake(punomasne)
• 2 dl. slatke pavlake

Priprema:

  Umutiti 7 belanca sa 7 kasika secera,dodati 2 zumanca,100 gr. mlevenih oraha i 1 kasiku brasna.Ispeci koru.Ponoviti postupak jos 2 puta.Za fil kuvati na pari 15 zumanca sa 15 kasika secera.U ohladjen krem staviti ulupani margarin.Uspinovati 500 gr. visanja sa malo secera(po ukusu),bez dodavanja vode,visnje ce pustiti svoj sok i ohladiti.Umutiti slatku pavlaku.Redjati kora-fil-visnje-2 pavlake-kora-fil-ananas-2 pavlake-kora-slatka pavlaka.