kuglice od psenice

KUGLICE OD PSENICE

Sastav:

• 200 gr psenice belije
• secer u prah(po ukus)
• malo cimetamuskatni orascic
• 100 gr mlevenih badema
• 100 gr suvog grozdja
• soljica ruma
• par kasika kristal secera za valjanje

Priprema:

  Oprati psenicu iz nekoliko voda pa skuvati. Kada je gotova samleti je dva puta na masinu za meso(kao za zito). Staviti secer u prahu po ukusu,dodati malo cimeta ,naribati muskat orascic,pa dodati badem i suvo grozdje,koje smo prethodno potopili u rum da odstoji. Sve dobro sjediniti,praviti kuglice  pa ih valjati u secer (kristal,obican)

PRIJATNO!