musaka sa sampinjonima

MUSAKA SA SAMPINJONIMA

Sastojci:

• 800 gr. krompira
• 450 gr. sampinjona
• 1 crni luk
• 2 cena belog luka
• ulje
• 1 jaje 
• 2 dl. kisele pavlake
• so
• vegeta
• origano

Priprema:

Ociscen krompir iseci na kolutove.Na malo ulja dinstati sitno seckan crni luk pa dodati i krupno secene sampinjone i iseckan beli luk.Kratko prodinstati i dodati so,biber i origano.U tepsiju staviti vise od polovine krompira pa sampinjone,ostatak krompira i preko preostale sampinjone.Umutiti jaje sa pavlakom i preliti preko musake.Peci na 180 stepeni 30-40 minuta.

PRIJATNO!