Cupavci

CUPAVCI

Sastojci:

• 300 gr brasna
• 500 gr secera
• 200 ml mleka
• 300 gr margarina
• 1 jaje
• 1 pzp
• 1 zumance
• 10 kasika mleka
• 100 gr cokolade za kuvanje
• oko 150 gr kokosa

Priprema:

   Umutiti jaje,zumance i 250 gr secera da se dobije ujednacena smesa,pa dodati 50 gr razradjenog  margarina,brasno,prasak za pecivo i 200 ml mleka. Kada se sve dobro izmesa sipati u pleh i peci na 180 stepeni oko 20 minuta dok ne dobije lepu boju. Gotovo testo iseci na manje kocke. Na sporet staviti serpu,sipati mleko,preostali secer,cokoladu i 250 gr margarina pa kuvati na srednjoj temperaturi da se sve rastopi i ujednaci. U jos vruc fil umakati iseceno testo na kocke pa valjati u kokos.

PRIJATNO!