Sunday, November 2, 2014

Pita lepeza

PITA LEPEZA


 - Sastojci:
  • 500 gr kora za pitu
  • 5 dl jogurta
  • 2 dl kiselog mleka
  • 5 jaja
  • 1 dl ulja
  • so
  • 1 prasak za pecivo
 - Priprema:

    Umutiti sve sastojke da se dobije homogena smesa. Uzeti dve kore iz pakovanja i staviti na dno pleha. Ostale kore savijati kao da se pravi lepeza i redjati jednu do druge. Ako ostane kora, iskidati ih sitno,dodati u smesu  i tim filom politi kore (lepeze) u plehu. Paziti da se fil ravnomerno sipa svuda i prodje izmedju savijenih kora tj lepeza. Peci na 200 stepeni dok se ne dobije lepa zlatna boja od gore. Iseci na vece kocke i sluziti toplo.

PRIJATNO!


No comments:

Post a Comment