Snikers torta

SNIKERS TORTA

Sastojci:

    Za koru:

• 16 belanaca
• 20 kašika šećera
• 20 kašika mlevenih oraha
• 2 kašike prezli
• 2 kašike ulja
• 4 kašike brašna
• pola praška za pecivo

Za I fil:

• 16 žumanaca 
• 20 kašika šećera
• 2 cela jaja
• 200 gr čokolade za kuvanje
• 375 gr margarina

Za II fil:

• 500 gr šećera
• 5 dl mleka
• 125 gr margarina
• 300 gr mleka u prahu
• 400 gr ispečenog i iseckanog kikirikija

Za preliv:

• 150 gr čokolade

Priprema:

   -Umutite 8 belanaca i 10 kašika šećera i kuvajte na pari.Kada se šećer istopi dodajte 10 kašika mlevenih oraha,kašiku prezli,kašiku ulja,2 kašike brašna i prašak za pecivo.Smesu pecite u podmazanom plehu oko pola sata na 180 stepeni.Na isti način pripremite drugu koru.Za prvi fil umutite na pari žumanca,šećer i cela jaja.Kada se krem zgusne dodajte otopljenu čokoladu i ostavite da se prohladi.Taj krem sastavite sa penasto umućenim margarinom.Za drugi fil rastopite šećer da dobije lepu karamel boju,prelijte vrućim mlekom i kuvajte 45 minuta na tihoj vatri.Kada se ohladi dodajte penasto umućen margarin pomešan sa mlekom u prahu.Na kraju ubacite kikiriki i izmešajte.Svaku koru premažite prvim filom i stavite u frižider da se stegne.Na nafilovanu stranu prve kore rasporedite drugi fil i preklopite nafilovanom stranom druge kore.Tortu sa bočnih strana premažite drugim filom.Tortu gore prelijte rastopljenom čokoladom i po želji pospite lešnike.

PRIJATNO!