Crno-bele kokos kocke

CRNO-BELE KOKOS KOCKE

Sastojci:

• 6 jaja
• 2 čaše šećera od 2 dl
• 5 kašika šećera
• 2 čaše mleka
• 5 dl mleka
• 2 čaše ulja
• 4 kašike ulja
• 4 kašike kakaoa
• 3 čaše brašna
• 1 prašak za pecivo
• 100 gr kokosa
• 4 kašike griza
• 100 gr čokolade

Priprema:

     -Penasto umutiti jaja sa 2 čaše šećera,3 čaše brašna,praškom za pecivo i kakaom,pa dodati 2 čaše ulja i 2 čaše mleka.Polovinu smese sipati u pleh obložen papirom za pečenje i ispeći koru na 200 stepeni.Peći dok ne dobije koricu.Griz razmutiti u malo mleka pa ga skuvati u preostalom mleku koje vri.Dodati kokosovo brašno i kuvati uz neprekidno mešanje dok se ne zgusne.Pečenu koru premazati vrućim filom,preliti drugom polovinom smese za koru pa vratiti u rernu i dopeći.Gotov kolač preliti sa čokoladom otopljenom sa 4 kašike ulja.Ohladiti i seći na kocke.

PRIJATNO!