Čokoladna baklava

ČOKOLADNA BAKLAVA

Sastojci:

• 500 gr tankih kora
• 250 gr mlevenih oraha
• 100 gr seckanih oraha
• 200 gr mlečne čokolade
• 50 gr čokolade za kuvanje
• 3 kašike šećera
• 3 kašike griza
• rendana kora 1 limuna
• 2 dl ulja
• 1 dl kisele vode
• 125 gr margarina

   Za šerbet:

• 800 gr šećera
• 8 dl vode

Priprema:

     Kiselu vodu i ulje kuvati dok ne provri i ostaviti da se ohladi.U većoj posudi sjediniti mlevene i seckane orahe,šećer,griz,izrendanu mlečnu čokoladu i koru od limuna.Koru poprskati mešavinom ulja i vode,poklopiti drugom korom,rasporediti malo fila i urolati.Na isti način uraditi sav ostali materijal.Rolne ređati u podmazanu tepsiju i iseći na manje komade.Istopiti margarin i preliti baklavu.Peći na 200 stepeni dok ne porumeni.Posebno skuvati šerbet pa preliti pečenu baklavu.Ostaviti da upije tečnost pa poprskati otopljenom čokoladom za kuvanje.

PRIJATNO!