BAKLAVA SA PISTACIMA
Sastojci:
- 500 gr. tankih kora
- 500 gr. secera
- 150 gr. krupno mlevenih pistaca
- 130 gr. putera
- 1 dl. ulja
- sok od jednog limuna
Priprema:
Skuvati sirup od secera,vode i limunovog soka.Istopiti na tihoj vatri puter i dodati ulje.U podmazan pleh redjati po dve kore i mazati ih smesom od putera i ulja.Kada se potrosi polovina kora staviti mlevene pistace.Nastaviti sa slaganjem i mazanjem kora dok se sve ne potrosi.Premazati i poslednju koru i iseci baklavu na parcad.Peci na 180 stepeni oko 30 minuta.Vrucu baklavu preliti hladnim sirupom.
PRIJATNO!
No comments:
Post a Comment