Rolat od mlevenog keksa i kokosa

Rolat od mlevenog keksa i kokosa

Sastojci:

• 6 dl vode
• 2 pudinga od vanile
• 100 gr šećera
• 100 gr mlevenog posnog keksa
• 100 gr kokosa
• 60 gr margarina
• 50 gr čokolade

Priprema:

      - Skuvati puding prema uputstvu na kesici, ali na vodi sa 6 dl vode i 100 gr šećera. U topli puding dodati mleveni keks, kokos i margarin. Sjediniti masu i podeliti na dva dela. U jedan deo dodati rastopljenu čokoladu. Na aluminijumsku foliju posuti kokos ili mleveni keks, pa na nju rastanjiti svetlu masu, preko staviti masu sa čokoladom i uviti pomoću folije u rolat. Ostaviti rolat na hladno da se stegne i ukrasiti po želji.

PRIJATNO!