Rolat od banana

Rolat od banana

Za koru:

• 6 jaja
• 6 kašika šećera
• 6 kašika brašna
• 2 kašike ulja
• 2 kašike kakaa

Fil:

• 3 jaja
• 10 kašika šećera
• 2 štangle čokolade
• 1 vanil šećer
• 200 gr margarina

Ostali sastojci:

• 4 banane
• malo limunovog soka
• 2 kesice šlaga

Priprema:

     - Kora:Penasto umutiti belanca sa šećerom, dodavati jedno po jedno žumance, pa ulje, kakao i brašno. Ispeći u podmazanom plehu na 180-200 stepeni, oko 15 minuta. Kad je pečeno, izručiti na mokru krpu, uviti u rolat i ostaviti da se ohladi.

     - Fil: Skuvati jaja sa šećerom, dodati čokoladu i vanil šećer, pa kada se krem ohladi dodati ga u penasto umućen margarin.

Oljuštene banane preliti sokom od limuna.

Rolat premazati kremom i staviti po dve banane. Uviti i ukrasiti šlagom ili po želji.

PRIJATNO!