Pita sa mesom

Pita sa mesom

Sastojci:

• 500 gr kora za gibanicu
• 3 čaše kiselog mleka
• 1 čaša kisele vode
• 1/2 šolje ulja
• 250gr mlevenog mesa
• so
• biber
• vegeta

Priprema:

     - Na malo ulja prodinstati mleveno meso, začiniti po ukusu i ostaviti da se prohladi. U činiju umutiti jaja sa kiselim mlekom, pa dodati ulje i kiselu vodu. U to dodati meso pa sve dobro izmešati varjačom. U podmazan pleh staviti 2 kore, premazati sa pola kutlače fila, pa postupak ponavljati dok se ne potroši materijal. Od gore staviti 2 kore, pa poprskati vodom i uljem. Peći u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. 

PRIJATNO!