kolac sa tresnjama

KOLAC SA TRESNJAMA

Sastojci:

• 300 gr. brasna
• 200 gr. putera
• 70 gr. secera
• prstohvat soli
• 1 jaje
• 500 gr. tresanja
• 100 ml. slatke pavlake
• 3 kasike secera
• 1 kasika gustina

priprema:

   U brasno iseckati sitno puter,dodati 70 gr. secera,so i jaje i zamesiti testo.Napraviti loptu od testa i staviti u frizider da stoji 4 sata.Izvaditi testo i razviti da prekrije i stranice tepsije podmazane puterom.Izbusiti testo na nekoliko mesta pa prekriti tresnjama koje su ociscene od kostica.Peci na 220 stepeni 10 minuta.Napraviti preliv od slatke pavlake,3 kasike secera i kasike gustina pa time preliti kolac.Peci jos sat vremena na 180 stepeni.