Cokoladni rolat

COKOLADNI ROLAT

Sastojci:

• 6 jaja
• 10 kasika secera
• 4 kasike brasna
• 1/2 pzp
• oko 50 ml ulja
• 50 gr cokolade
• 150 gr margarina

Priprema:

      Ulupati 4 belanca u cvrst sne sa 4 kasike secera,zatim dodati i zumanca. U to na kraju ubaciti 4 kasike brasna,pola praska za pecivo i ulje. Dobro sjediniti kasikom i sipati u pleh na papir za pecenje i peci na 180 stepeni oko 15 minuta.

     Za fil;Mikserom umutiti 2 cela jaja sa 6 kasika secera. Kuvati na pari uz stalno mesanje oko 15-20 minuta. Skinuti sa vatre i dodati 50 gr cokolade. U ohladjen fil dodati 150 gr margarina,sve dobro izmiksirati i filovati rolat,uviti,premazati fil od gore i ukrasiti po zelji.

PRIJATNO!