Saturday, December 14, 2013

Jesenja torta

Jesenja torta

Sastojci:
  • 1 kg kestena
  • 250 gr šećera
  • 4 kašičice konjaka
  • 200 gr pečenog lešnika
  • 300 gr čokolade za kuvanje
  • 200 gr margarina
  • 1 kesica šlaga

Priprema:

      - Skuvani kesten oljuštiti i propasirati ga, pa dodati gust sirup napravljen od po jedne šoljice vode i šećera i konjaka. Dobijenoj masi dodati samlevene lešnike,200 gr rastopljene čokolade i rastopljen margarin. Masu dobro izmešati, ostaviti malo u frižideru da se stegne, pa je oblikovati po želji. Na pari istopiti preostalu čokoladu, preliti tortu, pa kad se stegne premazati šlagom umućenim sa vodom. Dekoracija po želji.

PRIJATNO!

No comments:

Post a Comment