kakao rolat sa pudingom

KAKAO ROLAT SA PUDINGOM

Sastojci:

     za rolat:

• 4 jaja
• 2/3 solje secera
• 3 kasike ulja
• 1/2 kasicice ruma
• 2 kasike kakaoa
• 1 solja brasna
• 1 prasak za pecivo
• 50 gr. suvog voca po zelji

   za krem:

• 1 puding od vanile
• 5 dl. mleka
• 50 gr. secera

Priprema:

  Mutiti jaja sa secerom dok se secer ne istopi.Dodati ulje,suvo voce,rum i kakao i izmutiti.Brasno pomesati sa praskom za pecivo i dodati u masu pa izmutiti kasikom.Sipati smesu u pravougaonu modlu oblozenu pek-papirom.Peci na 200 stepeni oko 10 minuta.Gotovu koru uviti u rolat.Skuvati puding sa secerom i mlekom prema uputstvu sa kesice.Ostaviti malo za ukrasavanje a ostatkom premazati koru,ponovo uviti u rolat i ukrasiti gore kremom.Ostaviti u frizideru 24 sata.