hleb sa orasima

HLEB SA ORASIMA

Sastojci:

• 30 gr. svezeg kvasca
• 1 kasicica secera
• 3,25 dl. mlake vode
• 300 gr. belog brasna
• 450 gr. integralnog brasna
• 1 kasicica soli 
• 2 kasike maslinovog  ulja
• 1 kasicica suvog ruzmarina
• 1 cen belog luka
• 60 gr. oraha
• 1/2 kasicice bibera

Priprema:

 U malo mlake vode staviti secer i kvasac da naaste.U ciniju sipati obe vrste brasna,so i ruzmarin.Kvasac i polovinu ulj zamesiti sa brasnom u glatko testo.Na preostalom ulju proprziti sitno seckan beli luk,dodati mlevene orahe i biber i skloniti sa vatre da se prohladi.Kada se testo podigne pomesati sa proprzenom smesom da se sjedini pa ostaviti 30 minuta da odmori.Staviti testo u nauljenu tepsiju i peci na 190 stepeni oko 45 minuta da postane zlatno-braon.

PRIJATNO!