Sedmo nebo

SEDMO NEBO

Sastojci:

• 14 jaja
• 300 gr šećera
• 2 kašike sirćeta
• 150 gr kokosa
• 1 prašak za pecivo
• 250 gr oraha
• 500 gr šećera u prahu
• 200 gr čokolade za kuvanje
• 2 margarina
• 6 kašika brašna
• 5 dl mleka
• 200 gr šlaga

Priprema:

    -I kora:

Umutiti 7 belanca,150 gr šećera,1 kašiku sirćeta,150 gr kokosa i pola praška za pecivo.Ispeći koru.

   -II kora:

Umutiti 7 belanca,150 gr šećera,1 kašiku sirćeta,250 gr oraha i pola praška za pecivo.Ispeći koru.

   -I fil:

Skuvati na pari 10 žumanca sa 250 gr šećera u prahu,dodati 200 gr čokolade i u prohlađeno 250 gr margarina.

   -II fil:

U pola litre mleka skuvati 4 žumanca i 6 kašika brašna kao krem.U ohlađeno dodati 250 gr margarina umućenog sa 250 gr šećera u prahu.

    Ređati:I koru,I fil,II koru,II fil. Ukrasiti sa 200 gr umućenog šlaga.

PRIJATNO!