Gala torta

GALA TORTA

Sastojci:

• 7 jaja
• 300 gr šećera
• 100 gr lešnika
• 4 kašike brašna
• 1 l mleka
• 250 gr margarina
• 300 gr čokolade sa lešnicima
• 300 gr bele čokolade
• 5 kesica šlaga
• 3 pudinga od vanile

Priprema:

      - Kora:umutiti belanca sa 200gr šećera u čvrst sneg,dodati seckane lešnike i 1 kašiku brašna.Od te smese ispeći 3 kore.

      - Fil:od litre mleka odvojiti 3 kašike i sa tim umutiti puding,3 kašike brašna,100gr šećera i žumanca.Smesu skuvati u mleku kao krem.U ohlađeno dodati margarin i 2 umućena šlaga.Fil podeliti na 2 dela.U jedan dodati 300gr samlevene čokolade sa lešnicima,a u drugi 300gr bele čokolade.Filovati kore crnim pa belim filom.Ukrasiti šlagom,a može i po želji.

                                                                       PRIJATNO!