Wednesday, November 20, 2013

Slavski kolac

SLAVSKI KOLAČ

Sastojci:
  • 1 kg brašna
  • 1 kvasac
  • 1,5 dl ulja
  • 2,5 dl mleka
  • 2 jaja
  • 1 kašikica soli
  • 3 kašikice šećera

Priprema:

     -Dići kvasac u mleku sa šećerom i solju.Sipati u činiju sa brašnom,dodati ulje i jaja.Zamesiti mekše testo,uz dodavanje vode po potrebi.Odvojiti malo testa za pletenicu,a ostatak staviti u nauljenu tepsiju ili šerpu da naraste.Pokriti pamučnom krpom.Ostatak testa razviti u trake i uplesti pletenicu.Po želji dodati ukrase.Kada testo naraste staviti pletenicu u krug i peći kolač na 180 stepeni oko 45 minuta.

PRIJATNO!

No comments:

Post a Comment