LEDENE KIFLICE
Sastojci:
- 300 gr masti
- 1 žumance
- pola kvasca
- 2 dl mleka
- malo soli
- brašno po potrebi
- 250-300 gr pekmeza
- 100 gr
Priprema:
-Mutiti mast varjačom dok ne pobeli,dodati žumance,podignut kvasac u mleku,malko soli i brašna da testo bude osrednje tvrdoće.Dobro umesiti pa razvući testo.Seći na kockice,stavljati po malo pekmeza i uvijati kiflice.Peći u podmazanom plehu na 220 stepeni.Vruće kiflice valjati u šećer u prahu.
PRIJATNO!
No comments:
Post a Comment