Stangle sa dva fila

STANGLE SA DVA FILA

Sastojci:

• 6 jaja
• 200 gr. putera
• 150 gr. secera
• 200 gr. brasna
• 200 gr. mlevenih oraha
• 200 gr. secera u prahu
• 1 vanil secer
• 1 kafena solja ulja
• 50 gr. secera
• 200 gr. mlevenih oraha
• 200 gr. secera
• 70 gr. putera
• 70 gr. cokolade za kuvanje
• 150 gr. mlevenih oraha

Priprema:

   Umutiti belanca i dodati 50 gr. secera.U drugi sud umutiti 150 gr. secera i 200 gr. putera.Dodati umucena belanca,brasno,200 gr. mlevenih oraha i mesati varjacom da se sjedini.U vecu pravougaonu,podmazanu tepsiju sipati smesu i peci u zagrejanoj rerni 20 minuta na 190 stepeni.Umutiti zumanca sa secerom u prahu i vanil secerom.Na peceni patispanj naneti smesu od zumanaca pa vratiti u rernu jos 15 minuta.U serpu sipati mleko zasladjeno sa 200 gr. secera,dodati cokoladu,70 gr. putera i 200 gr. oraha.Mesati dok smesa ne dobije gustinu.Izvaditi tepsiju iz rerne i na kolac naneti smesu.Preko posuti 150 gr. mlevenih oraha.Ohladjeni kolac seci na stangle.

PRIJATNO!