Torta od višanja

TORTA OD VIŠANJA

Sastojci:

      -kora:

• 2 kašike ulja
• 1 dl vode
• 200 gr brašna
• pola kašičice soda bikarbone
• pola praška za pecivo
• 2 kašike džema od kajsija 
• 1 kašika meda
• 50 gr šećera

     -fil:

• 2 kesice šlaga
• 1 kg očišćenih višanja
• 5 kašika šećera
• 2 kašike brašna

Priprema:

     -Umutiti ulje,vodu,brašno,sodu bikarbonu,prašak za pecivo,džem i šećer.Testo podeliti na dva dela i ispeći kore na nauljenom,prevrnutom plehu.Peći 15-20 minuta na 200 stepeni.Šlag umutiti sa vodom,.Višnje skuvati sa šećerom i brašnom.Prohlađenu masu naneti na koru,staviti drugu koru pa premazati šlagom.Ukrasiti višnjama ili po želji.

PRIJATNO!