VELIKE SLATKE KIFLE
Sastojci:
- 1 kg brašna
- 1 kvasac
- 2,5 dl mleka
- 1 dl ulja
- 1 kašikica soli
- 1 kašikica šećera
- 3 kašike šećera
- pekmez
Priprema:
-Sipati brašno u činiju,dodati kvasac podignut u toplom mleku sa kašikicom soli i kašikicom šećera.Dodati ulje,3 kašike šećera i po potrebi mlake vode i zamesiti meko testo.Ostaviti ga na toplom pokrivenog da naraste.Naraslo testo podeliti na 20-tak kuglica.Svaku razvući staviti pekmez pa uviti kiflu.Umočiti u šećer i ređati u podmazan pleh.Ostaviti 10-15 minuta pa peći u podmazanom plehu na 220 stepeni.
PRIJATNO!
No comments:
Post a Comment