Thursday, November 28, 2013

Velike slatke kifle

VELIKE SLATKE KIFLE

Sastojci:
  • 1 kg brašna
  • 1 kvasac
  • 2,5 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • 1 kašikica soli
  • 1 kašikica šećera
  • 3 kašike šećera
  • pekmez
Priprema:

    -Sipati brašno u činiju,dodati kvasac podignut u toplom mleku sa kašikicom soli i kašikicom šećera.Dodati ulje,3 kašike šećera i po potrebi mlake vode i zamesiti meko testo.Ostaviti ga na toplom pokrivenog da naraste.Naraslo testo podeliti na 20-tak kuglica.Svaku razvući staviti pekmez pa uviti kiflu.Umočiti u šećer i ređati u podmazan pleh.Ostaviti 10-15 minuta pa peći u podmazanom plehu na 220 stepeni.


PRIJATNO!

No comments:

Post a Comment