Sampita

ŠAMPITA

Sastojci:

• 500 gr šećera
• 10 belanaca
• 1 vanil šećer
• 1 pakovanje lisnatog testa

Priprema:

    -Naliti vodom 300 gr šećera tek da ga prekrije i kuvati uz stalno mešanje i skidanje pene,dok se ne skuva gust sirup.Umutiti belanca sa 200 gr šećera u čvrst sneg.U to dodavati sirup uz stalno mućenje i dodati vanil šećer.Ispeći 2 kore od lisnatog testa.Staviti jednu na tacnu pa sipati svu smesu i prekriti drugom korom.Posuti sa malo prah šećera po želji.

PRIJATNO!