Tulumbe

Tulumbe

Sastojci:

• 3 dl vode
• 1 kašika masti
• 300 gr brašna
• 6 jaja
• 0.5 l ulja 

Za sirup:

• 0.5 l vode
• 1 kg šećera
• sok od jednog limuna

Priprema sirupa:

     - Prokuvati vodu, šećer i sok od limuna i pustiti da vri samo 5 minuta.                                                       

Priprema:

     - Prokuvati vodu sa kašikom masti i kad provri dodati 300 gr brašna. U ohlađenu masu dodati jaja i dobro izmešati. Puniti špric za tulumbe i peći u vrelom ulju. (ne treba da dotiču dno šerpe u kojoj se peku) Peći dok ne porumene. Vruće tulumbe stavljati u hladan sirup.

PRIJATNO!