Bugarska pita
Sastojci:- 3 jaja
- 2 dl jogurta
- 2 dl ulja
- 16 kašika brašna
- 300 gr sira
- 1 prašak za pecivo
- so
- 200 gr suhomesnato (po izboru)
- lišće od 2 mlada crna luka
- (može i paprika ili kiseli krastavci)
- Sitno iseckati suhomesnato i lišće luka, pa dodati sve ostale sastojke i dobro umutiti. Ostaviti da odstoji pola sata. Promešati i peći u nauljenom i brašnom posutom plehu na 200 stepeni. Posle 10 minuta smanjiti na 180 stepeni, dok ne dobije svetlo braon boju.
PRIJATNO!
No comments:
Post a Comment