SLATKO OD VISANJA
Sastojci:
- 5 kg. visanja
- 5 kg. secera
- voda
- 1 limun
Priprema:
Operite i ocistite visnje od kostica.Stavite secer u veliku serpu i sipajte malo vode,koliko da rastopi secer.Od kolicine vode zavisi da li ce slatko biti redje ili gusce.Kuvajte secer dok se ne istopi pa stavite visnje.Kuvajte slatko uz stalno mesanje i povremeno skidajte penu.Kada slatko dobije zeljenu gustinu sipajte u tegle.Ja dodajem po kolut limuna ali nije obavezno :) Zatvorite tegle i vase slatko od visanja je spremno za zimu.
No comments:
Post a Comment