torta od jagoda

TORTA OD JAGODA

Sastojci:

   kora:

• 12 belanca
• 12 kasika secera
• 6 zumanca
• 12 kasika brasna

fil;

• 6 zumanca
• 200 gr. secera
• 250 gr. margarina
• 500 gr. jagoda
• 2 dl. slatke pavlake

Priprema:

  Umutiti belanca,dodati secer i zumanca i na kraju brasno i ispeci okruglu koru.Sa pecene kore skinuti nozem tanak gornji,"poklopac" sloj i izdubiti koru.Umutiti zumanca sa secerom i kuvati na pari.U prohladjeno dodati margarin i testo od kore koje je izmrvljeno.(bez "poklopca")U koru stavljati fil pa jagode do vrha kore.Vratiti "poklopac" na tortu,premazati umucenom slatkom pavlakom i ukrasiti jagodama.

PRIJATNO!